APORTES Y BENEFICIOS DE LA SEMILLA DE CHIA Beba té de Chia
Las hojas, frescas o secas sirven para hacer un té relajante y terapéutico , El té de chía se ha utilizado tradicionalmente para aliviar la fiebre y el dolor, para aliviar la artritis y los problemas respiratorios, como gárgaras para las úlceras bucales y el dolor de garganta, y para reducir la presión arterial y los niveles de colesterol.

Si desea endulzar su té de chía, use un edulcorante saludable como la miel o la stevia. En mi caso yo la tomo para la presión alta y es maravillosa .
Añadir Chía a la mezcla para pan
Al hornear pan, a veces tiro un puñado de semillas de chía en la mezcla. Esta no es la forma más saludable de comer chía porque los ácidos grasos esenciales no están en su mejor momento cuando están cocidos, pero hace que el pan sea un poco más ligero y proporciona un cambio agradable
Use Chia para alimentar a las aves y los animales
Las hojas de chía sirve para dar de comer a gallinas, cerdos u otros animales. Los animales también se comerían las semillas, pero mejor guardarlas para seguir plantando o comerlas nosotros. Si tienes animales de corral es excelente fuente de alimento . Ya que ellos nos dan sus huevos ricos en omega 3 .
Cómo tomar las semillas de Chía ? Las semillas de Chía deben molerse o masticarse, en muchas tiendas dietéticas suelen vender la semillas ya molidas como suplemento, pero podemos moler con una batidora de vaso las semillas propiamente dichas.También ayuda para aprovechar sus beneficio el hidratarlas y su consumo en crudo.
Contraindicaciones de la Chía.
La Chía se usa principalmente para bajar de peso, diabetes, colesterol alto y estreñimiento. Casi todo el mundo puede consumirla pero no hay que pasarse de las cantidades diarias el máximo son unos 30 gramos (3 cucharadas), ya que su alto contenido de fibra puede causar gases, hinchazón y diarrea.También puede alterar el efecto de algunos medicamentos por lo que si consumimos alguna medicación específica deberíamos consultar con el medico.En el caso de la diabetes si bien se recomiendo , también puede alterar el efecto de la insulina y medicación , por lo que ha de controlarse y medirse la glucemia de forma regular. La chia es excelente en casi cualquier plato .Como la quieras consumir en alimentos o batidos , sus aportes y beneficios son indescriptibles. Dale chia a tus niños para el crecimiento y sus buenas defensas .
Si quieres saber más sobre los beneficios de la chia aquí te dejo el enlace al vídeo donde sabrás sus múltiples propiedades y beneficios .Mira el video en mi canal de YouTube: https://youtu.be/BDvcHxORIlY

